Einzelne Besuche
Audio-Führung (ca. 1h)
Der Besuch von 3 Räumen lässt Sie in das Herz der Wiege dieser außergewöhnlichen Rinderrasse eintauchen. Die Zucht dieser Tiere hat keine Geheimnisse mehr für Sie und Sie verstehen, dass die Qualität dieses Fleisches kein Zufall ist!
Die Geologie, die Hecken, das Gras, das Know-how der Züchter, all das sind Faktoren, die es uns ermöglichen, ein außergewöhnliches Fleisch zu erhalten. Sie gehen als informierter Verbraucher mit vielen Tipps zur Auswahl und Zubereitung von Charolais hervor.
Von der Spitze des Turms genießen Sie einen Blick auf den Bocage und seine Hügel.
Um das Erlebnis abzurunden, gibt es zum Abschluss eine Fleisch- und Charolais-Wurstverkostung, begleitet von einem Glas Rotwein.
7,60 € / Person
(Preis inklusive Audioguide und Verkostung) - täglich - ohne Reservierung - Indoor-Aktivität
3,80 € / Kind (von 6 bis 12 Jahre alt)
Farmbesuch von ca. 2 Stunden zum Kennenlernen des Züchters
Ein Züchter begrüßt Sie und führt Sie durch seinen Hof. Sie nehmen die Realität der Funktionsweise eines Betriebs in seiner Umgebung wahr. Echtzeit des Austauschs zwischen Produzent und Konsument. Der Besuch endet mit einer Verkostung von Charolais-Fleisch auf der Farm!
7,60 € / Person
- unter Vorbehalt, siehe Tagesordnung
- Outdoor-Aktivität, bringen Sie Ihre eigene Kleidung je nach Wetterlage, Abfahrt vom Maison du Charolais.
(freier Zugang zum Entdeckungsbereich, sofern der Besuch am selben Tag erfolgt)
Familienbesuche
Besuchen Sie den Entdeckungsbereich auf eine andere Art und Weise! Alle Familienmitglieder machen mit! Eine Gelegenheit, sich zu treffen, um gemeinsam Momente zu teilen und zu erleben.
Je nach Jahreszeit führen 3 Familien-Erlebnisparcours auf eine Reise, bei der Kinder lernen und dabei Spaß haben.
Geh zu den Kühen!
An der Rezeption erhalten Sie Ihre Abenteuertasche (die Sie dann mit nach Hause nehmen) für einen Familienausflug quer durch Frankreich. Etwa fünfzehn Spiele warten auf Sie: Spiele für 7 Familien, Magenklappen, Kreuzworträtsel, Temperaturablesung, Kuh-Puzzle, Tastboxen, Filme, verschlüsselte Nachricht, Blindverkostung... Damit Sie keine der Entdeckungen vergessen, füllen Sie Ihr Reisetagebuch aus.
Das Ende des Besuchs bleibt unerwartet, dennoch sollten Sie wissen, dass Sie und Ihre Kinder bis zum Ende des Besuchs in Spannung gehalten werden...
Genießen Sie also Ihren Besuch!
Dauer des Besuchs: 2 Stunden
- zugänglich ab dem 7. Lebensjahr. Jeden Tag von 10 bis 18 Uhr, ohne Reservierung, vom 21. März bis 4. Oktober. Aktivität im Innenbereich. Klimatisierter Raum.
7,60 € / Person
3,80 € / Kind (von 6 bis 12 Jahre alt)
Einige Spiele wurden kurzzeitig entfernt, um Manipulationen zu vermeiden.
Folgen Sie dem Faden der Spinne
Ich höre, die Hexe des Hauses Charolais ist aufgewacht! Sie und Ihre Familie müssen genug zu essen für sie finden, damit sie für den Rest des Jahres wieder schlafen kann. Auf diese Weise wird vermieden, dass Besucher mit machiavellistischen Sprüchen bedacht werden. Es gibt viele Gegenstände zu finden, wie z.B. den Hexenspiegel, das blutige Schlachtermesser, Spinnen, den Hexentopf. Wenn Sie Ihre Mission erfolgreich erfüllen, wird die Hexe Sie zu ihrem Essen einladen. (Hexentrank angeboten)
Dauer des Besuchs: 1 Stunde
- zugänglich ab dem 7. Lebensjahr. Jeden Tag vom 17. Oktober bis 8. November.
Achtung Winterprogramm ab 2. November (11 bis 17 Uhr) ohne Reservierung, Indoor-Aktivität.
7,60 € / Person
3,80 € / Kind (von 6 bis 12 Jahre alt)
Treten Sie in die Fußstapfen unseres Züchters
Suchen Sie nach Stiefelabdrücken im Schnee, die Sie bei der Entdeckung des Berufs der Viehzucht leiten werden.
Dauer des Besuchs: 1 Stunde
- zugänglich ab dem 7. Lebensjahr. Jeden Tag vom 6. Februar bis 15. März.
Achtung Winterprogramm vom 2. November bis 1. März (11 bis 17 Uhr) ohne Reservierung, Indoor-Aktivität.
7,60 € / Person
3,80 € / Kind (von 6 bis 12 Jahre alt)
Farmbesuch (ca. 2h), Treffen mit dem Züchter
Ein Züchter begrüßt Sie und führt Sie durch seinen Hof. Sie werden die Realität der Funktionsweise eines Bauernhofs in seiner Umgebung wahrnehmen. Echtzeit des Austauschs zwischen Produzent und Konsument. Der Besuch endet mit einer Verkostung von Charolais-Fleisch auf der Farm!
7,60 € / Person
- unter Vorbehalt, siehe Tagesordnung
- Outdoor-Aktivität, bringen Sie Ihre eigene Kleidung je nach Wetterlage - Abfahrt vom Maison du Charolais
(Freier Zugang zum Entdeckungsbereich, sofern der Besuch am selben Tag erfolgt)
Besuche von Schülern
Vom Kindergarten bis zur BTS, ein Besuch, der für alle Altersgruppen geeignet ist! Zögern Sie nicht, unseren Schulleiter zu kontaktieren, um Ihr persönliches Programm zu gestalten.
Der Entdeckungsbereich besteht aus 3 Räumen, so dass Sie den Besuch in mehreren Gruppen organisieren können. Sie finden viele Themen, an denen Sie arbeiten können.
Raum Vom Gras zum Teller
- Wiederkäuen der Kuh, Rolle der 4 Mägen.
- Verschiedene Rinderrassen in Frankreich.
- Fleisch, was ist das? Warum müssen wir es essen? Woher kommt es?
- Vokabeln: Kalb, Kuh, Bulle, Färse, Weidegänger.
- Rückverfolgbarkeit, Zeichen der Qualität.
- Die Arbeit des Metzgers, des Gastronomen.
Zuchtraum
- Die Arbeit des Charolais-Rinderzüchters im Laufe der Jahreszeiten.
- Entwicklung der landwirtschaftlichen Gebäude.
- Rinderfütterung (Boxen mit Heu, Stroh, verschiedenen Getreidesorten).
- Marketing-Methoden.
- Bocage: seine Rolle, seine Wartung.
Salle du Terroir
- Geologie des Charolais.
- Krautige Arten.
Belvedere
- Vue sur le bocage charolais et ses collines.
- Lecture de paysage.
Für Zyklen 1, 2, 3
Ein Animateur führt die Kinder während 1h15 zu einem spielerischen Besuch. Das Wissen wird durch zahlreiche Spiele vermittelt, die es den Kindern ermöglichen, sich zu beteiligen und Akteure des Besuchs zu sein.
Um weiter zu gehen...
- Für Zyklus 2: Werden Sie ein perfekter kleiner Brüter.
Worte zu finden, um die Geschichte des perfekten kleinen Züchters zu rekonstruieren.
Link zu den Leerblättern und deren Korrekturen
- Für Zyklus 3: Meudia 24 Lehrblätter, die alle wichtigen Punkte des Entdeckungsbereichs abdecken.
Link zu den 24 Leerblättern und deren Korrekturen.
Neu: Erlebnispfad, (je nach Zeitraum unterschiedlich).
Geh zu den Kühen! Treten Sie in die Fußstapfen unseres Züchters! Folgen Sie dem Faden der Spinne!
Für Mittelschulen, Gymnasien
Ein für jede Stufe angepasster Fragebogen hilft, das Bewusstsein der Schüler zu schärfen.
Link zum leeren Fragebogen und dessen Antwortbogen.
Ansprechpartner: Céline DESMURS
Gruppenbesuche
Geführte Tour
1 St. 30 Besuch, bei dem ein leidenschaftlicher Führer Sie einlädt, zu entdecken, wie die Charolais-Kuh Gras in Qualitätsfleisch verwandelt. Ein Besuch von 3 Räumen, der Sie in das Herz der Wiege dieser Rinderrasse eintauchen lässt. Die Zucht dieser weißen Tiere wird für Sie keine Geheimnisse mehr bergen und Sie werden verstehen, dass die Qualität dieses Fleisches kein Zufall ist!
Die Geologie, die Hecken, das Klima, die Typizität des Grases und das Know-how der Züchter sind alles Faktoren, die es ermöglichen, Fleisch von außergewöhnlicher Qualität zu erhalten. Sie gehen als gut informierter Verbraucher mit vielen Ratschlägen hervor, wie Sie dieses Charolais-Fleisch kaufen und zubereiten können.
Der Besuch endet auf der Spitze des Turms, von wo aus man die hügelige Landschaft mit ihren Heckenlandschaften betrachten kann.
Farmbesuch (ca. 2h), Treffen mit dem Züchter
in Züchter begrüßt Sie und führt Sie durch seinen Hof. Sie werden die Realität der Funktionsweise eines Bauernhofs in seiner Umgebung wahrnehmen. Echtzeit des Austauschs zwischen Produzent und Konsument. Der Besuch endet mit einer Verkostung von Charolais-Fleisch auf der Farm!
7,60 € / Person
- unter Vorbehalt, siehe Tagesordnung
- Aktivität im Freien, bringen Sie dem Wetter entsprechende Kleidung mit.
- Abfahrt zum Maison du Charolais
(Freier Zugang zum Entdeckungsbereich, sofern der Besuch am selben Tag erfolgt)
Link zur Konzernbroschüre
Ansprechpartner Marion Miller